Da Nøgne Ø startet opp i en garasje i Grimstad i 2002, var interessen for håndverksøl i Norge fortsatt i sin spede begynnelse. Tore Nybø har vært en del av Nøgne Ø "siden tidenes morgen og litt til", og selv om han nå har gått inn i pensjonistenes rekker er han stadig en del av den norske ølscenen.

I dag brygges det øl, brus, vann og andre flytende godsaker i et fantastisk mangfold, på bitte små og veldig store anlegg i alle deler av landet vårt. En suksesshistorie som samtidig stadig er under press, fordi politikken på godt og vondt påvirker alt vi gjør i drikkevarebransjen. Nå vil vi forsterke arbeidet for å sikre gode rammevilkår for å produsere drikke i Norge. Derfor oppretter vi en ny stilling som politisk rådgiver – og du kan få muligheten til å bli en viktig stemme for en av Norges mest spennende næringer. 

Bryggeribransjen har gjennom de siste 20 årene gjennomgått betydelige endringer, og det har skjedd en profesjonalisering i alle ledd. Denne bransjen er dessuten en næring med høy innovasjonsgrad, noe som stiller krav til oppdatert kunnskap. Kompetanse er viktig for at bryggeri- og drikkevarebransjen skal utvikle seg framover. Det var i denne erkjennelsen at Bryggeri- og drikkevareforeningen opprettet et kompetansestipend i 2023.